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2015/10/24

お茶と酒 たすき -PASS THE BATON KYOTO GION-


8月に祇園新橋にオープンしたセレクトリサイクルショップ「PASS THE BATON」(パスザバトン)京都祇園店。



白川沿いに建つ築120年の町家ですが、モダンな要素が取り入れられて古くて新しい印象です。インテリアデザインはWonderwallの片山正通氏によるものだそうです。




販売されている商品も面白そうなものが色々ありましたが、今回のお目当ては店内に併設された飲食スペース「お茶と酒 たすき」。



開店前に並んで2番目に入店したので、白川沿いの席に座ることができました。


まず出されたお茶。この食器もリサイクル品で、まわりのお客さんを見ていると一人ひとり違う食器が使われていました。ネット上の情報によると購入することもできるみたいです。


今回いただいたのは富士山の天然氷を使ったかき氷「抹茶みつ」。練乳も付いています。


氷はふわふわで、蜜は抹茶の苦味がしっかり効いていて美味しかったです。さすが1,200円の高級かき氷(笑)こんどはバータイムに来てみたいです。


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